おすすめ情報

ミルク・チーズ

くずまき高原牧場のホルスタイン牛から生産される高品質な生乳の味   東北一の酪農郷、くずまき。大自然の恵みをたっぷり受けたくずまき高原牛乳と、 それを使って丁寧につくられた乳製品をご紹介いたします。 くずまき高原牛乳( …

くずまきワイン

1986年創業、地域に根差したワインづくりを行っています 昔から町周辺に自生していた 山ぶどう。 「さんと見舞い」といってお産をした女性にお見舞いとして使われるなど、 滋養強壮や造血 の効果があるとして地元の方に愛飲され…

くずまき高原パン

くずまき高原牛乳をはじめ、地域の食材を使用した完全無添加高原パン   くずまき高原牧場内にあるパンハウス。こちらの工房で毎日つくられるパンは、 くずまき高原牛乳、葛巻産雑穀、高原野菜、果物、卵など厳選された食材を使用して…

くずまき高原牛

杵でついた餅のような肉、「あんしん」で美味しいお肉を届けます くずまき高原牛は、くずまき高原牧場の大自然の中で、環境の良さ、食の良さ、スタッフの惜しみない労力と気配りで健康で良い肉質の牛を育てます。 牧場では、牛の衛生・…

くずまきスイーツ

自然が豊かな葛巻だから、体にやさしいものがたっぷり 乳製品や山ぶどうが特産として有名ですが、その他にも自然由来の原料を使ったふるさとの味をお楽しみいただける、くずまきスイーツをご紹介いたします。   くずまきジ…

そば(麺類)

そばの栽培がさかんです、かっけ・はっとなどの郷土料理も   葛巻は標高が高く冷涼な気候のため、蕎麦や雑穀の栽培が行われています。 夏には蕎麦の花が一面に広がっており、里山風景を楽しむことができます。 蕎麦を切った余りを成…

まちなかグルメ

食べたらわかる、呑んだらもっとわかる、くずまきの魅力   まちに中心部(まちなか)には、葛巻の地元グルメを楽しむことができるお店がいっぱい。 種類多彩なランチから、夜を楽しむ居酒屋・スナックなど、 個性あふれる飲食店をご…

ここでも買えます

東北一の酪農郷から産地直送、身近な葛巻を感じてください   例えば首都圏でも、葛巻の物産をお買い求めいただけます。 また葛巻に工場のある製品もご紹介、産地から直接お届けする味を、是非お気軽にお楽しみください。  …