葛巻町立小屋瀬中学校は、生徒会活動や部活動が盛んな他、カワシンジュガイ等の希少動植物の保護活動に努めています。
今回は小屋瀬中学校の３年生６名が修学旅行で東京と訪れ、岩手県のアンテナショップであるいわて銀河プラザにて販売体験学習を行います。
チーズ、ミルク、ヨーグルト、プリンなどの乳製品を皆さまにご紹介、販売いたしますので、是非お立ち寄りください。
２０１８年２月２４日（土）２５日（日）、
盛岡市タカヤアリーナで行われた いわてＳ－１スイーツフェア２０１８に、
葛巻町の事業者の出店と葛巻高校郷土芸能部の出演が行われました。
２月２４日（土）・２５日（日）、
盛岡市タカヤアリーナにて いわてＳ－１スイーツフェア２０１８ が開催されます。
いわてのスイーツが大集合！今年も葛巻町が出店致します。
大人からお子様まで、丸１日楽しめるイベントとなっています。
お誘いあわせの上、お越しくださいませ！
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間もなく立春を迎えるこの頃。
葛巻は寒さが一層増してきております。
２月はくずまきワインファンにとって、旬な話題がいっぱいです。
ここでご紹介させていただきます。
※ 詳細は くずまきワイン公式ＨＰ、公式フェイスブックページ をご覧ください。
２月４日（日）発売予定。
ほのかなさくらの香りと、いきいきとした酸味の高品質なロゼワイン。
天然さくら酵母を使用した、世界初のワインです。
２月下旬 発売予定。
山ぶどう交配種「小公子」を使用した、辛口の本格派赤ワイン。
ドライフルーツのような香りと、ヤマブドウの野性味ある味わい。
辰巳琢郎さんが命名されたことで有名な逸品。
※ くずまきワイン取扱店、公式ネットショッピングサイト よりお買い求めいただけます。
２月２日（金） 開宴１８：３０～
会費 お一人様 ３，５００円
２月１３日（火） 開宴１８：３０～
会費 お一人様 ５，０００円
２月２４日（土） 開宴１８：３０～
会費 お一人様 ４，０００円
２月２８日（水）
十和田富士屋ホテル 富士屋クランドホール
※情報が公開されましたら、随時お知らせいたします。
１月２８日（日）、ＪＲ仙台駅東口『ＥＫＩＴＵＺＩ』にて、
ＭＯＷっと！ＫＵＺＵＭＡＫＩフェアを開催致しました。
くずまき型新産業創出プロジェクトとして新たに開発が進んでいる、
焼きチーズがんづき と ワインバスソルト のテストマーケティングも併せて行われ、
５００人を超える参加者に対し、葛巻町のプロモーション活動を行うことができました。
東北最大の都市、仙台。
その仙台駅東口すぐにある「EKITUZI」と葛巻町とのコラボ企画を開催します。
１月２０日（土）～１月２８日（日）は葛巻WEEKとして１週間、
常設店舗にて特産品を使ったオリジナルメニューのご提供を行います。
また１月２８日（日）は葛巻DAYとして１日、同会場にて各種イベントを開催します。
○ ワインバスソルトづくり体験
○ 新特産品試食コーナー
○ 葛巻高校ガールズ＆ミルンちゃん on STAGE
など、無料でご参加いただけるコンテンツもございます他、
KUZUMAKI WINE & CHEESE SHOP にてとっておきの逸品をお買い求めいただけます。
新たに生まれ変わった仙台駅東口において、
食と遊びで未来を志向する実験広場「EKITUZI （えきつじ）」 が期間限定で開業します。
ポップアップスペースやイベント広場・飲食店舗を備えたこの場所では、
周辺のまちづくりとも連携しながら、辻を通じたさまざまな出会い・化学反応が起きていきます。
首都圏を中心に販売されている タカナシ乳業株式会社 の『低温殺菌牛乳』。
実はこの製品、葛巻町で製造しているのをご存知でしょうか。
葛巻町には、タカナシ乳業株式会社の岩手工場があります。
酪農のまち、葛巻の町内で集められた生乳を、この工場で仕上げています。
私たちが飲んでいる牛乳は、様々な殺菌方法で製造されています。
国内で製造されている牛乳の多くが、
１２０℃～１５０℃で１～３秒で殺菌される「超高温殺菌」という殺菌方法で作られています。
一方で、タカナシ低温殺菌牛乳は、この葛巻町の生乳を『低温殺菌』で製造しています。
これは６６℃・３０分間の殺菌により作られた牛乳です。ゆっくりと殺菌することで、
生乳のような風味ですっきりしたのどごし、ほんのり甘みすら感じる事ができます。
生乳本来のおいしさを大切にした、自然の甘みが感じられる産地パックの牛乳です。
２０１７年の１０月から『低温殺菌牛乳』には、
パッケージの側面に、この牛乳がどんな場所で作られているのかを伝えています。
葛巻の町のこと、自然のこと、グルメのこと。
全６回掲載予定です。お楽しみに！
タカナシ乳業については→ http://www.takanashi-milk.co.jp/